Con su intenso sabor a humo y brea, el lapsang souchong es conocido por su fuerte carácter: basta un sorbo para entender por qué nunca deja indiferente.
El nuestro se cultiva en las montañas Wuyi de Fujian, donde los artesanos lo envasan cuidadosamente para que llegue al consumidor tan fresco y cargado de sabor como el día de la recolección.
Este té negro de sabor dulce y ahumado, con notas de malta y hollín, es perfecto para degustar una y otra vez.
Hemos optado por un lapsang souchong de intensidad media, que no es el más fuerte que existe, pero nos parece que ofrece el clásico sabor de esta variedad sin llegar a saturar a quien lo prueba por primera vez.
Nuestro lapsang se ha sometido a un ligero y cuidado tueste tradicional con madera de pino, para añadir aún más profundidad y complejidad a su característico sabor ahumado.
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